Pokés bowls gourmands Base riz vinaigré ou crudités
Mahalo
Notre poké best-seller : pour ceux qui veulent en prendre plein la vue !
Cream cheese au thon cuit, saumon mariné au soja, chou, concombre, avocat, oignons frits, mélange de graines et sauce sweet chili mayonnaise
Vulcano
Notre poké épicé : pour ceux qui nous disent: « Votre mayo spicy, elle est vraiment très spicy ? »
Ceviche de thon, mangue, avocat, concombre, carotte, oignons frits, mélange de graines, sauce Spicy mayo
Waikiki
Notre poké exotique : pour ceux qui adorent voyager !
Saumon, avocat, mangue, fèves edamame, carotte, sésame, oignons frits et sauce sweet chili & mayonnaise
Waimea
Notre poké gourmand : pour ceux qui ne savent pas choisir entre viande ou poisson !
Poulet mariné, cream cheese au thon cuit, poivron, edamame, chou, guacamole, oignons rouges, oignons frits et sauce spicy mayo
Kamoa
Notre poké combo poulet et mangue… Pour ceux qui n’aiment pas le poisson cru !
Poulet mariné, avocat, carotte, concombre, mangue, noix de cajou et sauce mayonnaise citronnée
Pokés bowls sportifs Base riz vinaigré ou crudités
Lomi
Notre poké fétiche… Pour ceux qui nous font 100% confiance !
Saumon au soja, avocat, salade de choux japonaise, concombre, grenade, sésame, sauce soja Heiko
Daizu
Notre poké sucré salé : pour ceux qui adorent les saveurs exotiques !
Saumon mariné au soja, avocat, mangue, fèves edamame, carottes râpées, oignons frits, sésame et sauce soja sucrée
Hakuma
Notre poké healthy : pour ceux qui veulent avoir bonne conscience !
Saumon, avocat, salade de choux japonaise, concombre, creamcheese citron, cébette, grenade, mélange de graines, vinaigrette citronée
Kalapa
Notre poké coco… Pour ceux qui aiment la coco sous toutes ses formes !
Thon coco citron vert, avocat, carotte, edamame, oignon rouge, noix de cajou, sésame, coco râpée, sauce coco citron vert
Copal
Notre poké protéiné : pour ceux qui veulent reprendre des forces !
Poulet mariné, guacamole, mangue, fèves edamame, cébette, grenade, noix de cajou et sauce vinaigrette & citron
Bigan
Notre poké vegan… Pour ceux qui défendent leurs convictions jusque dans leur assiette !
Tofu mariné, carotte, fèves edamame, mangue, mélange de graines, noix de cajou et sauce vinaigrette aux fruits de la passion
Sides
Nachos & guacamole
Chips tortilla de maïs et guacamole maison
Salade de chou mariné à la japonaise
Salade de chou mariné à la japonaise avec du sésame
Edamame & sésame
Fèves edamame et graines de sésame
Nachos & Creamcheese citron
Chips de tortillas au maïs et creamcheese au citron et oignons rouges
Desserts & bowls sucrés
Açai bowl
Baies d’açai mixées aux fruits, laits d’amande & de coco, topping de fruits frais, pépites de chocolat et noix de coco râpée
Chia bowl
Graines de chia, lait de coco, topping fruits frais, pépites de chocolat et noix de coco râpée
Pudding chia coco
Graines de chia, lait de coco, coulis de fruits rouges et noix de coco rapée
Tiramisu Oréo
Tiramisu à l’Oréo façon Heiko
Mousse citron & spéculoos
Mousse à la mascarpone au citron et biscuits spéculoos
Salade d’ananas frais
Morceaux d’ananas frais et menthe fraîche