Pokés bowls gourmands Base riz vinaigré ou crudités

Mahalo

Notre poké best-seller : pour ceux qui veulent en prendre plein la vue !

Cream cheese au thon cuit, saumon mariné au soja, chou, concombre, avocat, oignons frits, mélange de graines et sauce sweet chili mayonnaise

Vulcano

Notre poké épicé : pour ceux qui nous disent: « Votre mayo spicy, elle est vraiment très spicy ? »

Ceviche de thon, mangue, avocat, concombre, carotte, oignons frits, mélange de graines, sauce Spicy mayo

Waikiki

Notre poké exotique : pour ceux qui adorent voyager !

Saumon, avocat, mangue, fèves edamame, carotte, sésame, oignons frits et sauce sweet chili & mayonnaise

Waimea

Notre poké gourmand : pour ceux qui ne savent pas choisir entre viande ou poisson !

Poulet mariné, cream cheese au thon cuit, poivron, edamame, chou, guacamole, oignons rouges, oignons frits et sauce spicy mayo

Kamoa

Notre poké combo poulet et mangue… Pour ceux qui n’aiment pas le poisson cru !

Poulet mariné, avocat, carotte, concombre, mangue, noix de cajou et sauce mayonnaise citronnée

Pokés bowls sportifs Base riz vinaigré ou crudités

Lomi

Notre poké fétiche… Pour ceux qui nous font 100% confiance !

Saumon au soja, avocat, salade de choux japonaise, concombre, grenade, sésame, sauce soja Heiko

Daizu

Notre poké sucré salé : pour ceux qui adorent les saveurs exotiques !

Saumon mariné au soja, avocat, mangue, fèves edamame, carottes râpées, oignons frits, sésame et sauce soja sucrée

Hakuma

Notre poké healthy : pour ceux qui veulent avoir bonne conscience !

Saumon, avocat, salade de choux japonaise, concombre, creamcheese citron, cébette, grenade, mélange de graines, vinaigrette citronée

Kalapa

Notre poké coco… Pour ceux qui aiment la coco sous toutes ses formes !

Thon coco citron vert, avocat, carotte, edamame, oignon rouge, noix de cajou, sésame, coco râpée, sauce coco citron vert

Copal

Notre poké protéiné : pour ceux qui veulent reprendre des forces !

Poulet mariné, guacamole, mangue, fèves edamame, cébette, grenade, noix de cajou et sauce vinaigrette & citron

Bigan

Notre poké vegan… Pour ceux qui défendent leurs convictions jusque dans leur assiette !

Tofu mariné, carotte, fèves edamame, mangue, mélange de graines, noix de cajou et sauce vinaigrette aux fruits de la passion

Sides

Nachos & guacamole

Chips tortilla de maïs et guacamole maison

Salade de chou mariné à la japonaise

Salade de chou mariné à la japonaise avec du sésame

Edamame & sésame

Fèves edamame et graines de sésame

Nachos & Creamcheese citron

Chips de tortillas au maïs et creamcheese au citron et oignons rouges

Desserts & bowls sucrés

Açai bowl

Baies d’açai mixées aux fruits, laits d’amande & de coco, topping de fruits frais, pépites de chocolat et noix de coco râpée

Chia bowl

Graines de chia, lait de coco, topping fruits frais, pépites de chocolat et noix de coco râpée

Pudding chia coco

Graines de chia, lait de coco, coulis de fruits rouges et noix de coco rapée

Tiramisu Oréo

Tiramisu à l’Oréo façon Heiko

Mousse citron & spéculoos

Mousse à la mascarpone au citron et biscuits spéculoos

Salade d’ananas frais

Morceaux d’ananas frais et menthe fraîche